Experto estará en Feria Trujillo, pasión por la comida

"Comida del Norte es la mejor",

dice chef Javier Ampuero

 La próxima semana se desarrollará en nuestra ciudad la feria regional ‘Trujillo, pasión por la comida’, lo cual será un valioso aporte para la gastronomía y nutrición liberteña, pues servirá para dar a conocer su importancia y calidad a nivel nacional. Con ese motivo, entrevistamos al reconocido chef, Javier Ampuero, quien no oculta su predilección por la comida norteña, y sostiene que ésta tiene mucho como parte de los atractivos turísticos peruanos. Texto completo.